Poncho 2013

El objetivo de esta secretaría es brindar capacitación y asistencia para asegurar la calidad de los alimentos que se elaboran, se consumen en el hogar y se puedan ofrecer a potenciales consumidores. La implementación de este programa de higiene y seguridad alimentaria está dirigido al sector gastronómico e inspectores de la subsecretaría de Bromatología de la municipalidad de la Capital, con el fin de dar crecimiento y apertura a la industria del turismo, como temática imprescindible para asegurar la salud de la población, lo que provocará un cambio de conductas y actitudes creando una buena imagen de nuestra provincia.