El Equipo de Bromatología está brindando la capacitación para obtener el carnet de persona apta para manipulación de alimentos.
La capacitación está dirigida a personas que se desempeñan en la gastronomía, comercio, artesanías, hotelería, entre otros rubros.
Las clases teóricas, abordan todas las técnicas de manipulación, manejo, uso y conservación de alimentos.
Fuente Somos Fiambalá
